Hello,
Voici deux questions bêtes pour lesquelles je n'ai pas (encore) trouvé d'explication:

1) Pourquoi l'eau bouillante fait elle un bruit particulier quand on la verse ? En tout cas un bruit différent de l'eau froide...

2) Pourquoi les bulles dans la bière se forment exactement au fond et au milieu du verre si celui-ci est plus ou moins rond ?

Santé !

Bonsoir,

Quelques éléments de réponse ...

> Pour l'eau bouillante, le module d'élasticité du matériau :

- http://www.leparisien.fr/sciences/pourq ... 884921.php

- https://fr.answers.yahoo.com/question/i ... 042AAAhzem

> Et pour la bière, les aspérités et les impuretés du (ou dans le) verre:

- http://univers-biere.net/bio_murissement.php

- http://www.francetvinfo.fr/replay-radio ... 84697.html

Merci Kappa et Byp !
Pour la bière, c'est au fond du verre que la pression est maximale et je pense que c'est donc là que les bulles se forment...

Renard a écrit:Merci Kappa et Byp !
Pour la bière, c'est au fond du verre que la pression est maximale et je pense que c'est donc là que les bulles se forment...

Euh... Ben oui Renard. Comme au fond de l'océan, mais là y'a pas de bulles

bonjour
si je me souviens bien de mes cours de physique(d'il y a 45 ans)la temperature d'un élément gazeux est mesurée a partir de la temperature de ses molecules.
Or quand il n'y a aucune molecule dans le vide absolu je me suis toujours demandé si le vide avait une temperature.
Et je ne le sais toujours pas.

bororo a écrit:Or quand il n'y a aucune molecule dans le vide absolu je me suis toujours demandé si le vide avait une temperature.
Et je ne le sais toujours pas.

bororo, en réponse à ta question existentielle, si je m'en réfère à ma température corporelle, et plus particulièrement l'intérieur de ma boîte crânienne, la température est d'environ (variable selon les jours) de + / - 37°. C'est donc la température du vide absolu....

Non mais sérieusement, tu as appris des trucs comme ça à l'école ? Personnellement, je me suis enfui bien avant ça !!! Et je m'en félicite !

Bonjour à tous,

En principe, pour le vide absolu, dans l'espace, 0° Kelvin soit -273,15°C.
Mais comme il y a toujours quelques photons qui trainent on s'accorde à la définir en moyenne à 2,75°K soit -270,.4 ° C.

Oui, je sais, y fait pas chaud

Dans les trucs à haute température (-243°C), il y a les supraconducteurs. (moins 243 °C, c'est pas chaud chaud, quoi !)
Là il y a une explication forcément
Mais dans l'article ci dessous, il y a un truc inquiétant :
https://fr.wikipedia.org/wiki/Supracond ... 3%A9rature

Aucune théorie à ce jour ne permet d'expliquer ce mécanisme de supraconductivité

donc a priori le vide absolu n'existe pas.c'est juste une theorie

ou bien une hypothèse...

Bonjour à tous,

ou bien une hypothèse...

Pas tout à fait...
Il aurait pu exister si, il y a 15 milliards d'années le Big Bang avait été "propre" lors de l'éclosion de l'Univers mais celui-ci a laissé une trace résiduelle.
Les astronomes l’appellent le CMB pour Cosmic Microwave Background ("rayonnement" micro-onde de fond cosmique ) qui possède différentes traductions comme "rayonnement diffus cosmologique", "rayonnement fossile" ou "rayonnement à 3 K " (en référence à sa température de 2,75 K ou - 270,4°C) .
Un article sur Wikipédia traite de ce Fond diffus Cosmologique .

Rappelons néanmoins que tout cela s'inscrit dans le modèle actuel de la cosmologie, d'autres données, à venir, modifieront certainement l'ensemble des observations.

Bonjour,

Ce qu'on peut faire avec le grand froid et les supra conducteurs, pour ceux qui veulent jouer au train
https://youtu.be/Sj5eue4jm9c?t=4517

Pour ceux qui veulent peuvent remonter au début de la vidéo, ce n'est pas inutile

Le problème, c'est que la terre se réchauffe, forcément on ira moins vite

Edité le 3/09/2017,

Justement voici les prix Nobel (Alfred) pour la théorie des ondes gravitationnelles mis en lumière...par 3 physicien américains:
http://www.huffingtonpost.fr/2017/10/03/le-prix-nobel-de-physique-2017-decerne-a-raider-weiss-barry-c-barish-et-kip-s-thorne-pour-lobservation-des-ondes-gravitationnelles_a_23230788/

Ce sont ces structures gigantesques qui ont pu détecter la vibration de l'espace provoquée par la fusion de deux trous noirs, situé à des millions d'années-lumière de la Terre (cliquez ICI pour en savoir plus sur les ondes gravitationnelles ou Là pour mieux comprendre le fonctionnement des détecteurs Ligo et Virgo).

Finalement rien d'autre qu'un problème d'interférences, enfin vu de ma fenêtre étroite

Mais il y a mieux:

Le cristal de temps : un objet longtemps théorique que les physiciens viennent de fabriquer en labo. Son inventeur, le Nobel Frank Wilczek se confie à Sciences et Avenir.

https://www.sciencesetavenir.fr/fondamental/le-cristal-de-temps-une-idee-qui-va-a-l-encontre-du-sens-commun-en-physique-selon-frank-wilczek_111677

Ce battement régulier, intrinsèque au système, est précisément ce qui pourrait un jour peut-être constituer la plus exacte des horloges.

https://www.sciencesetavenir.fr/fondamental/on-a-cree-un-cristal-de-temps_111720

Je n'ai pas tout compris, mais quand je serai grand je fabriquerai un PC "quantique", mais je ne sais pas ce que j'en ferai à la maison
https://www.sciencesetavenir.fr/fondamental/serge-haroche-l-ordinateur-quantique-personne-ne-sait-a-quoi-il-pourra-vraiment-servir_23131

Hello,
Pour revenir au bruit spécial de l'eau bouillante, j'en ai parlé avec un copain hier. Il semblerait aussi que à l'instar des contenants, c'est aussi les propriétés physiques liées aux températures des liquides qui varient.
A 100°C l'eau voit sa fluidité et sa viscosité changer ce qui pourrait aussi être une réponse à cette question !