Un brasseur égyptien veut s'installer en Gruyère
VUADENS - Le fabricant égyptien de bière non alcoolisée Fayrouz veut s'implanter dans la localité fribourgeoise de Vuadens. L'entreprise égyptienne appartient au géant Heineken. La création d'une quarantaine d'emplois est prévue.
«Le brasseur égyptien devrait s'installer au cours du premier trimestre 2005», a indiqué le conseiller d'Etat Michel Pittet. Il confirmait ainsi une information de «La Gruyère» et «La Liberté». A la connaissance de M. Pittet, l'entreprise a déjà commencé à recruter du personnel, mais l'achat de locaux n'est pas encore finalisé.
La bière Fayrouz est fabriquée par l'entreprise Al Ahram Beverage Company (ABC). Cette société, l'une des plus anciennes d'Egypte, a été créée en 1897 et rachetée en 2002 par le groupe néerlandais Heineken.
Elle produit chaque année quelque 430 000 hectolitres de bière et 620 000 hectolitres de boissons maltées non alcoolisées. Elle emploie près de 4000 personnes et génère un chiffre d'affaires de 105 millions de dollars.
La future société basée en Gruyère sera chargée de conditionner des concentrés de malt. Elle fabriquera de la matière première pour la bière sans alcool.
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